9 полезных закусок, которые дети могут приготовить сами

Хотите, чтобы ваши дети правильно питались всю свою жизнь? Послушайте подсказки опытного специалиста, как научить детей делать полезные перекусы для себя и что могут приготовить дети сами.

Подготовка к закуске является важным навыком. Правильная подготовка перекуса помогает повысить уровень питания детей, помогая установить пожизненные здоровые предпочтения в еде.

Давая детям возможность самостоятельно готовить закуски, удостоверьтесь, что они имеют здоровую основу, - говорит диетолог из Торонто Тереза Альберт.

Для начала, препятствуйте чрезмерным перекусам. Детям нужна одна или две закуски в день, максимум. Кроме того, легкие закуски должны быть как можно более низкокалорийными — не более 100 ккал. Вы действительно должны убедиться, что дети действительно получают свои калории, — говорит Альберт.

Родители должны также ограничить потребление продуктов, которые внесут лишний мусор в организм и, как правило, будут не питательны, говорит Альберт.

И не упускайте из внимания умение создать закуску с помощью готовки, практически с нуля. Это помогает детям понять, что хорошая еда требует усилий, и что она стоит того, чтобы постараться, — говорит Альберт. Этот будет им хорошим уроком, так как своя еда лучше, чем еда из ресторана и полуфабрикаты.

Ниже представлены 9 здоровых перекусов, которые дети смогут сделать на скорую руку.

1 Фрукты

Это довольно просто: фрукты лучшая закуска. Вы ничего не теряете с фруктами, — говорит Альберт. Хотя некоторые фрукты зарабатывают «супер» статус из-за своего высокого содержания клетчатки, большого количества антиоксиданта, низкого содержания сахара (привет, ежевика, черника и малина), любой фрукт дает сил!

Держите миску фруктов в холодильнике таким образом, чтобы дети смогли сами выбрать, помыть и съесть. Нарезанную дыню или манго следует держать в специальной посуде, чтобы они были в ходу.

Ягоды следует мыть перед едой (если вымыть намного раньше - они испортятся), но замороженные ягоды идеально подходят для потребления сразу или после оттаивания.

Совет: напомните детям, что мыть фрукты до тех пор, пока они будут напевать «Мерцание, Мерцание Малой Звезды», чтобы свести к минимуму угрозу от микробов, таких как кишечная палочка или остатков пестицидов.

2 Овощи

Если ваши дети любят морковь, возьмите это на заметку. Но добавьте и другие варианты. Предварительно помыв и нарезав, храните овощи, такие как огурцы, сельдерей, болгарский перец в специальных контейнерах, позволяя детям выбирать то, что они хотят.

Однако избегайте злоупотребления соусами. Они содержит много жиров, натрия. Употребление соуса должно быть только в ограниченных количествах. А еще лучше, если ваши дети будут потреблять следующее питательное блюдо - обычный йогурт, смешав его с несколькими хлопьями «Малдон», содержащими морскую соль и лимон, на основе питательного компонента, такого, как хумус.

3 Внеземные бутерброды с тунцом

Сделайте бутербродов с тунцом на скорую руку и можете смело хранить их в холодильнике (до трех дней), чтобы они могли утолить голод после школы. Каждый лаваш в бутерброде оценивается в 62 калории, что составляет конкуренцию прекрасной молодой морковке.

4 Попкорн

Обычный попкорн хорош, но пикантные специи могут сделать его более привлекательным для несгибаемых поклонников картофельных чипсов. Лучший выбор - «канадский Чеддер», который добавляет всего 30 калорий и 290 мг натрия, при условии, что дети придерживаются двух чайных ложек. Корица - другой вкусной вариант.

5 Домашнее мороженое

Ну, не совсем. Но замороженное, например, пюре банана очень питательно. Храните очищенные, спелые бананы в холодильнике; смешайте один в кухонном комбайне с горстью несладких замороженных ягод. Используйте молоко для смешивания и, вуаля — самое «здоровое» мороженое, которое кода либо ел ваш ребенок готово.

6 Злаки

Завтрак на скорую руку? Легко! Холодное молоко (желательно с низким содержанием жира или сои) использовать с зернами, содержащие малое количество сахара. Спасает в жаркие дни.

7 Йогурт «парфе»

Дети могут выложить слоями обезжиренный греческий йогурт с замороженными ягодами, с высоким содержанием кальция. Попытайтесь отучить своих детей от гиперсладких удовольствий, беря неподслащенный йогурт и добавляя просто немного чистого меда или кленового сиропа.

8 Яйца вкрутую

Держите их в холодильнике как удобную экстренную закуску. Дошкольники любят (а некоторые ненавидят!) чистить их!

9 Азиатская зелень

Маленькие гурманы, любящие суши, могут влюбиться в полезный хруст высушенных листов нори. Подростки старшего возраста могут кипятить бобы сои в раковине, и обогащаться содержащейся в ней морской солью. Нори и бобы широко доступны в азиатских специализированных магазинах и более крупных супермаркетах.

Поиск здорового питания не означает, что ваши дети должны грызть сельдерей на протяжении всего дня. Эти 9 здоровых закусок предлагают разнообразие и несомненно сохранят хорошее настроение как детям, так и их родителям.