Качество пищи важнее количества

Лучше меньше да лучше, даже когда дело доходит до еды, особенно если вы покупаете продукцию высшего качества.

Вы удивитесь, узнав, что нет «плохих» продуктов. Существуют продукты, которые обеспечивают организм большим количеством килоджоулей или питательных веществ, чем другие, но нет продуктов, которые бы увеличивали напрямую ваш вес или, которые вообще нельзя есть. Однако, есть определенные стили питания, которые характеризуются тем, что человек потребляет слишком много калорий, а это в итоге приводит к увеличению веса.

Люди с избыточным весом часто едят из-за того, что им просто нужно есть, а не потому, что они «чувствуют» желание покушать. Так как их тяга к еде не удовлетворяется, то в конечном итоге они покупают сладкое и едят его, и в результате получается слишком большой объем съедаемых продуктов и, как следствие, увеличение веса.

Люди, которые едят то, что они любят, чаще достигают гораздо лучшего баланса между продуктами и их питательными функциями, в результате чего получается избежать переедания, которое происходит, когда вы не слушаете своих естественных сигналов и аппетита. Такой подход не означает, что вы должны съедать плитку шоколада каждый раз, когда вы очень этого хотите, но если вы чувствуете, что хотите шоколада, вы должны его съесть. Ключом от переедания является выбор качественного шоколада, в части контролируемых количеств, чтобы сесть и насладиться им должным образом, а не проглотить его за две минуты, а затем чувствовать, что вам нужна еще одна плитка.

Как только вы признаете, что не существует продуктов, которые не можете есть, и спросите себя, что вам действительно хочется съесть, когда голодны, вы достигните состояния самоконтроля по отношению к еде. Помните, что пища должна питать организм и быть доступной - это так просто.

Измените свои взгляды на еду

1. Перестаньте думать о еде, как «хорошей» и «плохой». Вместо этого выберите термины «повседневная» и «временами».
2. Разделяйте ежедневные продукты и продукты для особых случаев, когда вы можете себя побаловать.
3. Если вы переусердствовали, выделите день, чтобы есть только легкие супы или салаты.
4. Помните, что качество важнее количества. Если это не очень качественный шоколад, сыр и десерт, не тратьте свои килоджоули. Сохраните их для того, чтобы съесть то, что вы действительно любите.
5. Прекратите скрывать еду от себя и детей.
6. Если вам хочется сладкого, удовлетворите потребности в нем, но сделайте это частью сбалансированной легкой закуски, таким образом, вы останетесь сытыми в течение нескольких часов после еды.
7. Всегда спрашивайте себя: «Что мне действительно хочется съесть?»